בכל עסק ובכל עבודה יש את הבונוסים הקטנים שלה, עובדי חברת חשמל לא משלמים חשמל, ועורך תוכן זוכה לסקר מסעדות מקומיות. לרגל יריד האוכל בפסטיבל מדיטרנה יצאנו לטעימות במסעדת ״אלאדין בשדרה״ שתיקח חלק פעיל בימי הפסטיבל ויצאנו משם מופתעים ומדושנים ב-8 מנות שכל אחת משכיחה לרגע את התענוג הקודם. לםפני שנגיע לטעמים חייבים מילה טובה על השיק של המקום, המוסיקה, עוצמת הווליום ועיצוב המסעדה ישכיחו מכם לכמה רגעים שאתם כל כך קרובים לבית באשדוד, ללא ספק סטנדרט יוצא דופן ושירות מחייך ונעים. את המנות נציג עפ״י סדר ההגשה ונציין כי נהננו מאוד מהחוויה. בהחלט מומלץ!
מבט אל פנים המסעדה. (צילום: אבי רוקח)
קרפצ'יו סלק – דפי סלק בכבישה קרה, בלסמי מצומצם ושמן זית, גבינת רוקפור, קרם סלק, אגוזי מלך ופרחי אכילה.
חציל טמפורה – פרוסות חציל בציפוי טמפורה ופירורי פנקו ומעל טחינה ביתית ועגבניות פיקנטי.
סביצ'ה ים תיכוני – דג מוסר ים טרי, ירקות קצוצים, סלרי, תפוח עץ ירוק, עגבניות שרי בצבעים, קונפי שום, צנוניות, טבסקו ופרחי אכילה.
סלט קייצי – שלל חסות, חצאי ענבים, פרוסות נקטרינה, אגוזים מסוכרים, חמוציות, גבינת עיזים בציפוי פנקו בזילוף רוטב ויניגרט הדרים.
סיגר במילוי לוקוס – על רוטב צרמלה בליווי קונפי שום, שרי ושומר.
פטריות מוקפצות – שמפיניון ופורטבלו טריות בפסטו, שמן זית ושום בעיטור פטריות שימג'י טריות.
שווארמה דג – רצועות דג ים טריות מוקפצות בתיבול שווארמה אותנטי, סלט עגבניות פיקנטי, טחינה, מוגש על פוקאצ'ה שזופה.
המסעדה ממוקמת בשדרת המסעדות ברחוב מרטין בובר.
צילומים: אבי רוקח