השימוש במכונות אספרסו ביתיות הפועלות באמצעות קפסולות קפה הוא נפוץ מאוד בישראל כיום. מבחינות רבות, מדובר באחת השיטות היעילות, הפשוטות והנוחות ביותר להכנת קפה אספרסו משובח באופן מהיר וקל לתפעול. בעוד בשנים הראשונות של "עידן מכונות האספרסו הביתיות" בישראל רבות מן הקפסולות בהן נעשה שימוש היו קפסולות מקוריות של נספרסו (היצרנית הגדולה והמוכרת ביותר של מכונות האספרסו הביתיות), כיום מייצרים יצרנים רבים ושונים קפסולות במגוון ארומות וטעמים אשר מתאימות למכונות של נספרסו (כמו גם למרבית המכונות הביתיות האחרות). להלן חמישה מסוגי קפסולות תואם נספרסו משובחות ומסקרנות ביותר, אותן כדאי לכם לבחון –
- ARABICA – עראביקה הוא אחד משני זני הקפה הנפוצים והמוכרים ביותר (השני הוא רובוסטה), ונחשב לקפה מעודן ומשובח, בעלי תנאי גידול לא פשוטים, ובהתאמה – בעל ארומה משגעת וטעם מעודן ויוקרתי. ניתן כיום למצוא קפסולות תואמות נספרסו של זן העראביקה למשל של אספרסו קלאב בניגוד למרבית המקומות האחרים שם תמצאו בעיקר תערובות המכילות עראביקה ורובוסטה גם יחד. לאוהבי קפה מעודן אך משובח ביותר.
- Bonini Hanzelnut – קפסולות אלו מכילות תערובת ייחודית הכוללת גם אגוזי לוז. הארומה והטעם של אגוזים אלו אהובה במיוחד על אנשים רבים, המעדיפים קפה עם ניחוח מעט "אגוזי". הקפה הנוצר במקרה זה מתאפיין בשכבת קרם עשירה ומפתה, ומדובר בקפה ארומתי ועשיר ביותר בטעמים. מיועד אמנם לחובבי אגוזי לוז, אך מומלץ לכל מי שלא ניסה לנסות ולהתרשם בעצמו – רבים אשר אינם אוהבים אגוזים כלל גילו כי דווקא זה הוא הטעם המועדף עליהם.
- Bonini Vanilla – גם כאן מדובר בקפסולות מבית היוצר של חברת Bonini האיכותית, אך הפעם בקפסולות של קפה בטעם וניל. טעם זה מוסיף עניין ייחודי לטעמו המוכר של הקפה, וארומה מתמשכת הנשארת איתנו גם לאחר שכוס הקפה הסתיימה. גם במקרה זה, שווה מאוד לנסות ולהתרשם בעצמכם. לא כולם אוהבים וניל, אך כאשר הוא משולב בקפה מדובר בהפתעה מתקתקה ומרעננת.
- INTENSO – תואם אספרסו INTENSO של אספרסו קלאב הן קפסולות המתאפיינות בתערובת קפה חזקה ואינטנסיבית יחסית, מושלמת עבור כל מי שאספרסו רגיל ו"פשוט" הוא הרבה פעמים חלש מדי עבורם. קפסולות אלו מציעות קפה חזק ומשובח בעת ובעונה אחת, כך שאין צורך לוותר על אחד משני המאפיינים, כפי שקורה פעמים רבות כאשר אנחנו מתפשרים על קפה שחור שיהיה חזק במיוחד, אך לא יתאפיין ברמת עידון גבוהה במיוחד…
- DECAFFEINATO – כמובן שכיום גם מי שמעדיף את הקפה שלו נטול קפאין, אינו חייב להסתפק בנס קפה רגיל, ויכול ליהנות מכוס אספרסו משובחת אותה יכין באמצעות קפסולות מיוחדות ונטולות קפאין אלו של Nero Nobile. מדובר בכל היתרונות של קפסולות אספרסו (קלות לשימוש, מציעות כוס אספרסו משובחת בלחיצת כפתור פשוטה וכו'), אך בקפה נטול קפאין.
להזמנה הכנסו לאתר ורו קפה https://www.vero-cafe.co.il/ המציע למכירה אונליין מכונות קפה, קפסולות, פולי קפה ומוצרי קפה נוספים.
צילום: Fotolia
