עונת המלפפונים מתחילה במכבי אשדוד באר טוביה בהחתמה של כישרון צעיר בדמותו של יפתח זיו, ששיחק במכבי חיפה בעונה הקודמת, יחד עם אור סולומון שכבר חתום לעונה נוספת מסמנת אשדוד את קווי האופי המבוססים על שחקנים צעירים, דינאמיים ואנרגטיים.
השחקן יפתח זיו. הגארד בן ה-20, 1.91 מטר, יפתח זיו הוא ללא ספק אחד הכשרונות הצעירים של הכדורסל הישראלי, ליפתח יש תכונות טובות, נחישות, רצינות, קשיחות ומשמעת ספורטיבית חזקה, תכונות שמתאימות לאופיה של הקבוצה אותה מתכנן המאמן מאיר טפירו לבנות באשדוד.
זו ההחתמה הראשונה של מכבי אשדוד באר טוביה לעונת המשחקים 2016-17 ובימים הקרובים צפויות החתמות נוספות.