פעם, Happy Hour היינו יכולים למצוא רק במזללות בסגנון אמריקאי, בשעות בהן הם סיפקו הנחות מטורפות על התפריט – ובעיקר על המשקאות החריפים. אבל הביטוי Happy Hour כבר מזמן הפך שגור גם בעולם העסקי, כאשר מעסיקים או מנהלי משאבי האנוש המעוניינים להפתיע, לשבור את השגרה או לציין אירוע משמח – מארגנים לעובדים Happy Hour – בריחה קטנה החוצה מהשגרה, בדרך כלל בליווי מגוון מטעמים מוקפדים במיוחד, והמון חיוכים.
אם גם אתם מתכננים Happy Hour מוצלח במשרד או בארגון, כדאי שתדעו שהסוד להצלחה באירוע מסוג זה, כנראה טמון בתפריט שתבחרו. אתם כמובן לא צריכים לחלק משימות בין הבשלנים במשרד – טלפון אחד לחברת קייטרינג איכותית המספקת מגשי אירוח או לחברה המספקת סלסלת פירות בדיוק למטרות כאלה – ואתם יודעים, שהתפריט שיוגש ב-Happy Hour הפרטי שלכם, הולך להיות הצלחה מסחררת.
Happy Hour אמור להיות מפנק במיוחד
בניגוד לאירועים הרשמיים המכונים "הרמת כוסית", אירועי Happy Hour הם הרבה יותר "צעירים" – הם קצרים יותר, הם לא כוללים ארגון רשמי של נאומים, הרצאות או הכרזות "מפוצצות", והם בדרך כלל גם לא כוללים התייחסות להיבטים החברתיים, שמתרחשים מאליהם כאשר מזמינים את כל העובדים בארגון לחדר הישיבות או למטבח המרכזי של אזור העבודה, ושם הם מגלים להפתעתם שפע של מגשים עמוסי כל טוב. על כן, בארגון של אירועי Happy Hour, מקובל להשקיע בתכנון וביצוע של תפריט השתייה והאוכל – ופחות בכל היבט אחר
מה אוכלים?
בדרך כלל התפריט של אירועי Happy Hour הוא חלבי. אנחנו מציעים לשקול מגשי אירוח שניתן לאכול בביס – כלומר, אוכל שאוכלים תוך כדי ה"מינגלינג", בלי צלחות, בלי לשבת ולהשתמש בכלי אוכל. דוגמאות לכאלה מאכלים יש בשפע: מגשי פירות, כריכוני ביס, מיני מאפים קטנים, פלטת ירקות ועוד.
גם בהיבט השתייה שתוגש אנחנו מציעים להקדיש מחשבה למגוון – אם אתם עורכים את אירוע ה Happy Hour שלכם באמצע יום העבודה – כנראה שיהיה נכון לוותר על הפונץ' והשתייה החריפה. אם העובדים שלכם ישמחו במיוחד משילוב של אלכוהול באירוע – נסו לכוון את שעת האירוע לקראת סוף היום, ואם אפשר – לתלות שלט גדול במקום חשוף, ש"מי ששותה לא נוהג"…
הזמנת סלסלת פירות ל- Happy Hour
הזמינו מגש פירות ל – Happy Hour ופנקו את העובדים שלכם עם מגשי פירות שופעים בטעמים ועתירי ניחוחות, שיגרו את החושים וישמחו את כל רואיהם (כמו גם את מי שיטעם מהם). על מנת להקל על ארגון מוצלח של אירוע Happy Hour, וודאו שאתם יודעים כמה משתתפים יהיו באירוע שלכם, ובחרו את הכמות המתאימה. פרי גנך מספקת משלוח מגשי פירות באשדוד, מגשי פירות בראשון לציון, סלסלת פירות בבאר שבע ובכל רחבי הארץ. למזמינים דרך כתבה זו מקבלים 5% הנחה: 1-700-500-414.
