בשנה שעברה שזכתה המסעדה בפררס הנחשק הרימו לא מעט אנשים גבה בהפתעה, ידענו כולם שטעים ושקשה מאוד לתפוס שולחן מה שלא הבנו זו היתה הסיבה. זה פשוט אוכל טעים, מדי.
הפעם התמודדו חמש מסעדות התמודדו על התואר – אבל מסעדת פסקדו מאשדוד התעלתה על כולן. פסקדו זכתה בתואר המסעדה הכשרה המצטיינת לשנת 2022 בפסטיבל ופרסי המטבח הישראלי, אירוע הדגל החדש של הקולינריה הישראלית.
הביקורות משבחות:
בדף הפייסבוק של פסטיבל ופרסי המטבח הישראלי, נכתב על הזכיה של פסקדו: "הזוכה הבלתי מעורערת שלנו היא "פסקדו", מסעדה יוצאת דופן שהפכה השנה למסעדה הכשרה הראשונה בעולם שקיבלה הכרה ברשימת ה"פיפטי בסט" של המזרח התיכון. נכון, המסעדה של יחי זינו אמנם מוגדרת על הנייר כמסעדת דגים אבל בפועל זו מסעדת שף ים תיכונית שמרחפת בקלילות בין חופי אשדוד לטעמים ממקסיקו ועד תאילנד, והיא נפלאה".
צילום מתוך האינסטגרם
